Bacon: Recettes croustillantes PDF

Vous les faites cuire. Ne pas frire. Et si elle éclabousse, comme la plupart des choses qui laissent un résidu dans votre four après la cuisson.


ISBN: 2013963823.

Nom des pages: 101.

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Qui n’a jamais goûté aux fameux ufs au bacon ne peut soupçonner la gourmandise de ce classique du petit déjeuner anglo-saxon. Mais le bacon ne se limite pas à cette seule utilisation ! Savez-vous qu’il s’accomode aussi bien avec les viandes et les légumes du potager qu’ avec les produits de mer ? Sans parler des sandwichs et des variations autour des fromages… Plus étonnant encore, le bacon s’invite même au dessert en se mariant parfaitement avec le chocolat ! Bref, piochez parmi cette trentaine de recettes pour (re)découvrir ce produit culte !

Simplement les aligner sur la plaque à pâtisserie devrait suffire. Il est bon de commencer dans un four froid, mais les fours chauffent à des vitesses différentes de sorte que le temps est imprévisible. Il y a longtemps, je cuisinais du bacon dans une poêle sur la cuisinière.

Cuire le bacon de l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit complètement doré et croustillant, de 2 à 3 minutes de plus. Je me sens mieux dans ma peau juste en faisant partie de ça. Passer et réserver, en gardant le bouillon chaud à feu doux. Je l’aime Répondre Anne dit Janvier 19, 2017 à 02h52 Pouvez-vous faire cela avec de la patate douce Répondre Mary dit 19 Janvier 2017 à 03h02 Oui, nous avons fait cela avec des patates douces aussi bien.