Les vins de Bourgogne au Vietnam: Comment les vins de Bourgogne peuvent-ils conquérir les consommateurs dans un pays émergent ? PDF

Pourtant, alors que ce processus conduit par l’État a conduit à l’enregistrement de quarante-neuf IG à ce jour et a abouti à la promulgation de quarante règlements pour la gestion des IG au Vietnam, il y a eu peu d’utilisation des IG dans la pratique, comme illustré par les deux études de cas dans la section suivante.


ISBN: 6131550743.

Nom des pages: 204.

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Face au déclin de la consommation de vin en France, les producteurs français sont contraints de trouver des alternatives pour rentabiliser leur production, et doivent, pour se faire, s’ouvrir sur les marchés étrangers. Le vignoble de Bourgogne, royaume du Pinot Noir et du Chardonnay, est riche d’un terroir d’exception, source de vins d’une délicatesse et d’une diversité inégalables. En parallèle, le Vietnam, second marché émergent d’Asie Pacifique après la Chine, réalise 8% de croissance annuelle. Le marché du vin s’y développe rapidement, à mesure que les habitants gagnent en pouvoir d’achat. Pourtant, à l’inverse des vins Bordelais qui ont investis la plupart des lieux de distribution, les vins de Bourgogne y sont encore très peu présents.Comment, alors, les Vins de Bourgogne peuvent-ils conquérir les consommateurs de vin dans un pays émergent comme le Vietnam? En mettant en surface les problèmes et risques liés à l’export dans un pays émergent, cet ouvrage propose des solutions adaptées aux acteurs de la filière. Au-delà des Vins de Bourgogne, d’autres appellations, comme les Côtes du Rhône, peuvent aisément s’inspirer des solutions proposées.

Dès que la pièce est tombée du levier, la vanne se remet en place et le débit est arrêté jusqu’à ce qu’une autre pièce soit déposée. Enfin, tout en répétant qu’un système d’enregistrement pourrait être bénéfique pour le Sri Lanka, nous devons noter que le fait de passer à un système d’enregistrement et de le maintenir ensuite peut être une entreprise relativement coûteuse. On prétend parfois qu’il vient de Chumley, au 86 Bedford Street, ou qu’il provient de l’Empire State Building, où un ascenseur vous emmène au 86ème étage.

Il a présenté la nouveauté de l’énumération des plats disponibles sur un menu et les a servis au petit. Bien qu’elle n’ait aucune expérience du commerce du vin, elle avait remarqué lors de ses voyages que les gens d’autres pays commençaient à prendre le vin plus au sérieux plutôt que d’acheter une carafe de blanc local, comme c’était encore le cas à Bolzano. Certains chercheurs ont signalé que la STCC peut réduire la douleur, soulager la dépression, traiter l’autisme et la maladie de Parkinson, contrôler les envies d’alcool et de drogues, réparer les lésions cérébrales et accélérer la guérison des traumatismes crâniens, sans oublier la mémoire, le raisonnement et la fluidité. Inutile de dire qu’il est l’un des principaux représentants de la qualité du terroir d’Oisly et des vins qu’il produit.